50 Gr. Poivre Blanc de Kampot IGP Cambodge
Poivre Blanc Bio de Kampot IGP Cambodge
Origine : Cambodge
Terroir : Kampot IGP
Le poivre de Kampot est un poivre rare, produit à partir de grains rouges bien mûrs contrairement à la majorité des poivres blancs, ce qui le rend plus délicat. Il possède un parfum frais, au piquant vif, et des notes délicates d'herbes fraîches et d'eucalyptus. Présent sur les tables des plus grands chefs, il parfume à merveille les crustacés, les poissons blancs, les viandes blanches et le veau. Il est l'allié des sauces blanches et s'accorde parfaitement avec les légumes, les féculents et certains fruits comme les poires et les oranges.
100% naturel : sans additifs, sans colorants, sans conservateurs, sans OGM et non irradiés. Sélectionnés et emballés à la main.
Conditionnement : en boîte métal (50 Gr. net)
Kampot IGP Cambodge origine certifiée