3 Gr. Pistils de Safran Néguine d'Iran

Pistils de Safran Néguine Bio d'Iran
Origine : Iran
Terroir : Iran
 
Le safran iranien est réputé pour être le meilleur et la qualité Neguine – qui signifie « perle de safran » en persan – est la plus rare et la plus réputée. Très utilisé pour ses vertus, il est connu pour apporter une saveur envoûtante et une belle couleur en cuisine. Mais attention, il faut l’utiliser correctement pour que la magie opère, et la clé est l’infusion. Selon la recette, doser environ 1 à 2 pistils/pers. (soit 3 à 6 filaments), mettez-les dans une tasse et ajoutez une à deux cuillères à soupe. cuillères à soupe de liquide tiède (eau par exemple), couvrez et laissez infuser idéalement la veille pour le lendemain afin d'obtenir le meilleur résultat - ce que vous pouvez si vous manquez de temps - puis intégrez le tout à votre préparation.
 
100% naturel : sans additifs, sans colorants, sans conservateurs, sans OGM et non irradiés. Sélectionnés et emballés à la main.
 
Conditionnement : en boîte métal (3 Gr. net)
Origine Neguine Iran certifiée