40 Gr. Poivre Noir Long de Java Indonésie

Poivre noir long biologique de Java Indonésie
Origine : Indonésie
Terroir : Java
 
Le poivre long noir de Java a une saveur piquante et épicée. Ses notes de cannelle et légèrement anisées subliment à merveille les soupes, potages et plats en sauce ou mijotés dans lesquels vous pourrez l'utiliser entière en infusion. En effet, il supporte bien mieux la cuisson que son cousin en grain et ainsi, il parfumera votre plat d'un piquant atténué. Vous pouvez également le râper ou l’écraser si vous souhaitez un piquant plus prononcé.
 
100% naturel : sans additifs, sans colorants, sans conservateurs, sans OGM et non irradiés. Sélectionnés et emballés à la main.
 
Conditionnement : en boîte métal (40 Gr. net)
Origine Java Indonésie certifiée