60 Gr. Poivre noir de Phu Quoc Vietnam
Black pepper from Phu Quoc Vietnam
Origine : Viêt Nam
Terroir : Phu Quoc
Cultivé à Phu Quoc – la plus grande île de l'archipel vietnamien – ce poivre rare à la saveur fruitée est l'un des meilleurs poivres au monde. Il sublimera les plats délicats comme les fruits de mer et les poissons, mais son utilisation pourra être étendue à la majorité de vos plats. Au Vietnam, il est pilé avec du sel marin et du jus de citron vert pour servir de condiment. Utilisez-le moulu ou écrasé, et en fin de cuisson ou au moment de servir pour éviter une cuisson prolongée.
100% naturel : sans additifs, sans colorants, sans conservateurs, sans OGM et non irradiés. Sélectionnés et emballés à la main.
Conditionnement : en boîte métal (60 Gr. net)
Phu Quoc Vietnam origine certifiée